云飛農產品安全追溯系統,實現“從田間到餐桌”全程可追溯信息化管理,包括生產、加工、流通和消費等多個環節。該系統是區域農產品質量安全信息統一發布和查詢平臺,對管理轄區內所有農產品建立市場準入機制,完善農產品和食品準入登記備案,根據“一物一碼”標準,對農產品建立個體身份標識,準確記錄從種植管理、生產、加工、流通、倉儲到銷售的全過程信息,通過使用智能手機掃描二維碼、條形碼、電話、觸摸屏、電腦等進行農產品追溯查詢,為消費者提供透明的產品信息。通過信息平臺建立,能夠將市場、超市、餐飲企業、政府監管部門和消費者有機的聯系在一起,形成良性的互動,通過企業自律、政府監管、消費者監督來達到共管共治的目的。
1、公眾信息服務平臺
提供農產品質量安全相關的動態、新品種介紹、檢測簡報、相關法規法令等信息的發布和公示;提供投訴舉報入口和在線投訴功能;提供農產品追溯查詢和在線技術服務功能;提供企業注冊入口,企業可直接在網站上進行注冊,經過審核后開通企業賬戶,審核通過的企業可以在線使用相關軟件模塊。
2、農產品質量安全監管平臺
滿足市、縣(區)農業主管部門的監管工作,通過業務權限建模實現對本轄區企業的監管,包括種植農產品企業監管、畜牧農產品企業監管、農產品加工企業監管,功能主要包括農產品生產監管;企業認證管理;檢驗檢測監管;企業信用等級管理;各類預警提醒;信息匯總統計;溝通管理等。
3、企業農事信息臺賬系統
以農產品企業生產基地作為監管對象,核準企業基本信息。實現對整個生產過程信息的采集和管理,包括基地基本信息、種苗信息、投入產品信息、過管理信息等。詳細記錄基地的地塊生產單元、投入品購買和使用檔案、年度生產檔案、詳細農事活動、產品抽檢記錄、銷售出庫檔案等。建立電子化生產檔案,規范生產檔案庫管理,并能夠覆蓋到種植業、畜牧業、農產品加工業的管理范圍。
4、檢驗檢測管理系統
建立面向檢測機構的檢測業務管理平臺,通過企業內部自檢和監管部門檢測實現蔬菜、水果、谷物、畜禽等農產品質量安全檢驗業務。系統可同時接收各個監測點上用網絡方式傳送來的監測結果并自動匯總統計形成一覽表、柱狀圖、餅狀圖,并提供了多種的查詢方法,可以根據檢測數據的條目,設置靈活的查詢條件,實現對本區域內的農產品情況統計、安全預警、企業信用等級評價、監測點(監測中心、轄區)合格率統計、監測項目(監測品種、監測品種類別、監測品種基本類型)合格率統計。
5、農產品安全可視化系統
運用通過高清攝像機及時有效的捕捉生產作業的全過程視頻畫面,強化企業進行標準規范化作業,保證出廠產品的質量安全。所有視頻圖像進行全程錄像存儲同時利用網絡傳輸將監控畫面上傳至監管平臺。